De Jonckheer in Zeist

Bekijk onze kaart


Veurgerechten

2 halve voorgerechten en 2 halve hoofdgerechten en dessert

Stel uw eigen menu samen!
32½
Carpaccio | rucola | kruidenmayonaise | oude kaas | pijnboompitten11½
Oosterse groentesoep | miso | rode peper | shiitake | paksoi | koriander | eend5¾*
Slakken | gepofte knoflook | kerrie | brood
Gerookte zalmtartaar | fregula inktvis (pasta) | peulen | mosterdmayonaise | dillegel
Aziatische eendenborst | biologische noedels | crème fraîche | wontondeeg mangochutney | sweet chiligel10½
Steak tartaar van biet | gefrituurde kappertjes | bitterbal groenten| briekdeeg | aceto mayonaise9¾*
Kalfsvlees langzaam gegaard | parelgort | artisjok | gel van wortel | truffelmayonaise | Parmezaankrokant10½
* zijn of kunnen vegetarisch, vraag ons naar meer keuze!
Bij alle veurgerechten serveren wij boerenbrood met kruidenboter.
Allergenenlijst aanwezig
Heeft U een allergie? Meld het aan de bediening en wij houden rekening met uw wensen.


Heufdgerechten

Ossenhaas 200 gr | risotto truffelsalsa | champignons | bosui | sherry saus23½
Scholfilet | pasta | bospeen | prei | schaaldierensaus20½
Spareribs (zoet of heet) | zomerse koolsalade20
Saté Bali | ossenhaas | satésaus | roerbakgroenten | opak pedis20½
Saté boerderij kip | satésaus | roerbakgroenten | kroepoek17¾
Roodbaarsfilet | aardappel-sud'n sol tomaatpuree | spinazie | lichte vis-knoflooksaus20½
Paprika-chill tortilla | ricotta | spinazie | kaas-rucola kroketje | truffelkroepoek | kwartelei | saus Ras el Hanout17½*

Bijgerechten

(los bij te bestellen)
Pommes frites met mayonaise
Frisse groene salade
Boerenbrood met dips en kruidenboter


* zijn of kunnen vegetarisch, vraag ons naar meer keuze!
Allergenenlijst aanwezig
Heeft U een allergie? Meld het aan de bediening en wij houden rekening met uw wensen.

Voor onze kleine vrienden

Keuze | kroket | frikandel | kipnuggets | kaassouflé | friet | appelmoes9
Kids visje of vlees | aardappelpuree | groenten12½
Spareribs | friet | saus12½
Poffertjes | boter | poedersuiker9
Onze kindergerechten worden geserveerd met frietjes en appelmoes.
Extra Bakje friet met mayonaise


Toeten

Taartje spekkoek | crème hazelnoot | rode bessen | kaneelijs
Vanille ijs | bladerdeeg | Pisang Ambongel | pure chocolade crème | slagroom
Sorbet ijs | gemengd fruit | mint kletskop
Appeldessert | gekarameliseerde appel | appelcrème | gel rode biet | appel sorbetijs | krokant rode biet
Boeren vanille roomijs | warme chocoladesaus | slagroom
Kaasbordje | rozijnenbrood | appelstroop8 of 11½ (3 of 5 kazen)
Is er een feestje aan tafel laat het ons even weten!!
De Jonckheer heeft een eigen kadobon, heel leuk om te geven nog leuker om te krijgen!!
Het bedrag kunt u zelf bepalen.
Reserveren kan via www.dejonckheer.nl
Voor acties volg ons op Facebook